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A experimental Macuca Wood Aged Amburana ganhou medalha de prata e será servida durante o Festival Brasileiro da Cerveja.  Imagem: Daniel Zimmermann Os números da  Cerveja Blumenau  impressionam. Com menos de três anos, a marca já está em quase 2 mil pontos de vendas em todos os estados brasileiros. O reconhecimento não é apenas do mercado, mas também de quem entende da bebida: a marca conquistou a 18º medalha da sua história. Foi a prata para a Macuca Wood Aged Amburana, uma das experimentais que serão servidas no Festival Brasileiro da Cerveja.  Valmir Zanetti, diretor da Cerveja Blumenau, diz que essas premiações consolidam o crescimento da marca em todo o país. “Os reconhecimentos de times de jurados como este são muito importantes. Ouvimos todos os feedbacks e buscamos, tanto quanto a qualidade, produtos que surpreendam, como a Macuca Wood Aged Amburana", afirma.  Além do mais novo premiado, a Cerveja Blumenau levará ao Festival Brasileiro da Cerveja 17 rótulos

Aroma característico da fruta, contrastado com a acidez do estilo fazem do rótulo uma opção refrescante e inusitada. Foto: Divulgação Já com cervejas premiadas entre as melhores do mundo, o Brasil está agora buscando espaço para a regulamentação do primeiro estilo nacional da bebida. A Catharina Sour, inspirada na Berliner Weisse com adição de frutas e especiarias, está ganhando adeptos e é uma forte candidata ao feito inédito. A  Cerveja Blumenau  foi uma das primeiras a lançar um rótulo do estilo com pêssego e agora traz para a linha uma nova versão com maracujá. Apesar de não ainda reconhecido pelos Guias Internacionais de estilos de Cervejas, este ano o estilo Catharina Sour foi incluído no Concurso Brasileiro de Cervejas. E o resultado já surpreendeu: foi o oitavo com maior número de cervejas inscritas, com 58 rótulos. A Catharina Sour Maracujá chega ao mercado nos próximos dias em garrafas de 500ml, com 4% de teor alcoólico e 2 IBUs (unidade de amargor). Tamb

Escura e leve, American Dark Lager leva o nome da tradicional fábrica de café da cidade que funcionava onde hoje são produzidos os rótulos da cervejaria. Foto: Divulgação Chega ao mercado nas próximas semanas um dos lançamentos da  Cerveja Blumenau  em 2018. E a Urú Dark Lager já estreia com premiação: ela recebeu a medalha de prata no Concurso Brasileiro da Cerveja em 2017, na categoria experimental. Comercializado em garrafas de 500ml, o rótulo tem 5% de teor alcoólico e 20 IBUs. O nome da American Dark Lager homenageia uma antiga fábrica de torrefação chamada Café Urú, que funcionava no local onde hoje são produzidas as cervejas da marca. As notas de café da bebida foram outro incentivo para a nomeação. Um dos cervejeiros da Blumenau, Daniel Ropelato, diz que o rótulo apresenta notas sutis de maltes tostados e torrados, lembrando cacau com toques de café. “É uma cerveja leve, refrescante e que agrada aos apaixonados pelo amargor sutil do café”, explica. Valmir