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Menu exclusivo para comemorar a data em família. Fotos: Divulgação Todos sabem a importância da mamma nas famílias italianas! Mas não só para elas, pois a data do Dia das Mães é comemorada mundialmente e no Brasil, tem um significado pra lá de especial para filhos e famílias em geral. Para o domingo dedicado às mães, 13 de maio, o  Restaurante Basilicata  – casa localizada no tradicional bairro do Bixiga, em São Paulo e especializada na gastronomia do sul da Itália - preparou um cardápio específico para a data. O menu oferecido para essa ocasião tem valor de  R$79  e consta de dois pratos, sendo eles uma entrada -  Insalata di Anguria con Balsamico e Menta  (Salada de melancia com balsâmico e hortelã) e prato principal -  Agnoloti di Capra con Crema di Nocciola  (massa recheada com queijo de cabra e cebola dourada, molho de avelãs e tomate agridoce). Esse duo promete agradar todas as mammas, sendo italianas ou não! Mas além dessa sugestão, a casa que acaba de complet

Empório da Vina,  Milk Creamery, Umami e OFC agora fazem parte da vila gastronômica.  Com o conceito de "quinto paladar" o Umami chega misturando em seus pratos o doce, o salgado, o azedo e o amargo, resultando em um sabor único – Foto: Divulgação A Ca'dore Comida Descomplicada conta agora com mais quatro opções diferentes de gastronomia para os curitibanos: Milk Creamery, Umami, OFC e o Empório da Vina, cada uma com uma diversidade de pratos pra ninguém botar defeito! Conheça mais sobre os estabelecimentos: Empório: Deliciosos cachorros quentes gourmet são servidos no Empório da Vina – Foto:Kauana Bechtloff O Empório da Vina serve cachorro-quente na versão gourmet, com seis sabores para escolher, todos inspirados em algum lugar do mundo. Com a média de preços em R$15,90, todos os sanduíches são feitos com linguiças e salsichas grelhadas produzidas pela Bizinelli e maionese caseira. As opções mais vendidas são: o República de Curitiba (pão com duas vinas, m

Marca investe em novo produto e amplia a linha de aperitivos. Foto: Divulgação A Zaeli, fabricante de alimentos fundada há quase 50 anos na cidade de Umuarama, no Paraná, ampliou seu portfólio de produtos e acaba de lançar no mercado brasileiro mais uma opção de aperitivo para quem gosta de um rápido e saboroso petisco para reunir os amigos: o Torresmo para micro-ondas PoPork's, marca e patente industrial já requerida. Com ingredientes selecionados e produzidos a partir da polpa do bacon, a PoPork's poderá implementar o cardápio tradicional das festas de São João. A novidade traz o sabor natural do torresmo, além de não conter glúten, carboidrato e gordura trans. O produto também possui vitaminas e minerais, como B2, B3,B13, ferro, fósforo e selênio e 58% de sua composição contém fonte de colágeno. "O mercado está favorável para crescimento e a demanda por produtos usados no preparo de comidas típicas de festas juninas, julinas e achocolatados, com certeza,

Alegra apresenta no estande da Unium, aplicativo interativo e novos cortes de carne suína. Linhas de lácteos e trigo também têm novidades trazidas em primeira-mão.  Download do aplicativo pode ser feito pelo Google Play e App Store.  Comunicação Alegra Foods Já pensou em ler uma sugestão de receita daquele produto que está comprando, ainda no supermercado? Essa é a ideia do novo aplicativo de realidade aumentada da Alegra, que será apresentado na 37ª Mercosuper - Feira e Convenção Paranaense de Supermercados, entre os dias 10 e 12 de abril, na Expotrade Convention Center, em Pinhais (PR). Criado especialmente para o consumidor interagir com as novas embalagens Skin Pack da Linha Premium da marca, o App utiliza a realidade aumentada para escanear as embalagens que contêm o símbolo do aplicativo e levam o consumidor a assistir um "vídeo receita" do produto. “Essa é uma facilidade que estamos trazendo para o consumidor. Quantas vezes nos pegamos pensando o que fazer no

Localizado no Itaim Bibi,  tradicional casa italiana proporciona completa experiência gastronômica com massas artesanais e anuncia novos pratos em seu cardápio, incluindo Nhoques sem lactose. Fotos: Divulgação Sob a direção do premiado chef Mauro Maia e apoio de seu sócio e também chef, Rodrigo Bizzo, o Supra Di Mauro Maia contempla uma experiência gastronômica italiana completa. A já conhecida e aparente cozinha, envidraçada para que os clientes apreciem o preparo não só dos pratos, mas das massas (produzidas apenas na hora de cada pedido), confere ao ambiente uma atmosfera sofisticada e aconchegante. Com localização privilegiada no bairro do Itaim Bibi, em São Paulo, o Supra começa 2018 com novidades no cardápio e na casa. O Menu à la Carte do Supra Di Mauro Maia traz pratos tradicionais da culinária italiana executados brilhantemente e acaba de incluir vários novos pratos. Entre as novidades, nas entradinhas e no  couvert  estão  Mozzarella di Bufala "La Bufalin

A experiência de degustação dos champagnes acontece no próximo dia 14 de abril. Fotos: Divulgação O Hotel Saint Andrews, em Gramado (RS), apresenta no próximo dia 14 de abril (sábado) a experiência Ruinart Interprétation. Uma descoberta baseada na interação entre a memória e os sentidos, durante um jantar especialmente harmonizado com os champagnes Ruinart Blanc de Blancs e Ruinart Rosé. O jantar faz parte do Festival Sabores de Outono, que acontece no hotel de 13 a 15 de abril. Cada prato do menu, elaborado pelo chef André Soares, compõe a harmonização perfeita com os champagnes de uma das mais tradicionais Maisons da França. Ruinart Interprétation é uma experiência de degustação diferente de todas as outras! Conduzida pela Brand Manager de Ruinart no Brasil, Adriana Celes, no Restaurante Primrose, a experiência acontece ao redor dos champagnes e de um coffret olfativo exclusivo da Maison. Nele, encontram-se oito pequenos frascos que contêm os principais aromas que

Diversos itens estarão expostos em estande, entre lançamentos e produtos de linha.  Salame pepperoni é o destaque entre os lançamentos que serão apresentados na Mercosuper 2018  Comunicação Alegra Foods   A Mercosuper 2018 - Feira e Convenção Paranaense de Supermercados - chega a sua 37ª edição apresentando novidades para o segmento: produtos, serviços e soluções tecnológicas com negociações exclusivas. Dentro deste conceito, a Alegra traz sete novas opções, entre cortes suínos e produtos embutidos, que serão exibidos em primeira mão para o público presente, formado por profissionais do setor supermercadista. Listado entre os preferidos da marca, o bacon chega com novas versões na feira e uma delas é o corte em cubos  O salame pepperoni está entre os destaques do estande, mas junto com essa novidade a Alegra também apresenta o lombo defumado, a linguiça fina frescal, o bacon redondo fatiado, o bacon em cubos, o bacon pernil em pedaço e o presunto cru fatiado. “Todos os pr