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Francal Feiras e BHB Festival anunciam aliança para ampliar negócios no setor de alimentos

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Ecossistema de informação e inovação para o mercado de alimentos, bebidas e suplementos passa a fazer parte dos maiores eventos de produtos orgânicos e naturais da América Latina, a BIO BRAZIL FAIR | BIOFACH AMÉRICA LATINA e a NATURALTECH   Edição 2023 da Bio Brazil Fair (Foto: Divulgação) No calendário de ações estratégicas da Francal Feiras para 2024, uma nova parceria chega para ampliar a colaboração na indústria de alimentos, a fim de incentivar o crescimento do setor, proporcionar maior acesso aos produtos e promover a oportunidade de negócios. A partir de 22 de abril, a Francal Feiras e a Equilibrium, juntas, tornam-se sócias do BHB Festival, um ecossistema especializado no mercado de alimentos, bebidas e suplementos . O acordo ocorre na prática, a partir da edição dos eventos BHB Festival (e todas as suas atividades) que será realizado em outubro de 2024, nos dias 2 e 3, no Expo Center Norte, Salas Cantareira, São Paulo.   O hub de soluções voltado para os negócios

GASTRONOMIA: Envelhecido por 35 anos, Brandy Valdemiz X.O. conquista espaço no Brasil

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Produto foi criado em 1975, dois anos depois da criação da Vinícola Monte Reale, de Flores da Cunha (RS). Foto: Divulgação Próxima de completar cinco décadas e com uma história que remete à produção de vinhos na Itália desde 1300, a Vinícola Monte Reale traz para o mercado uma novidade que celebra essa trajetória: o Brandy Valdemiz X.O. Criado em 1975, a partir de uvas da Serra Gaúcha, o destilado ficou mais de 35 anos em repouso, passando pelo processo de envelhecimento. Está disponível nas lojas especializadas de todo o Brasil, além do e-commerce da marca  www.montereale.com.br . A produção do Brandy Valdemiz X.O. começou com a destilação e retificação do vinho em alambiques de cobre. Depois disso, permaneceu por mais de 35 anos em barris de grápia. No olfato, o produto é intenso e traz notas de envelhecimento, como cacau, ameixa e baunilha. Na boca, possui um corpo suave, com final equilibrado entre o álcool e os taninos da maturação. O volume alcoólico é de 38,5%. En

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